Konya‘da satılan küflü bir peynirin imgeleri toplumsal medyada büyük yankı uyandırdı. Kimi kullanıcılar bu peyniri bir lezzet mirası olarak överken, bazıları ise sıhhate ziyan vereceği gerekçesiyle sert tenkitlerde bulundu.
“KONYALI OLMAYAN DEĞERİNİ BİLEMEZ”
Görüntülerin yayılmasının akabinde kullanıcılar ikiye bölündü. Konyalı olduğunu belirten kimi bireyler, “Konyalı olmayan bu peynirin değerini bilemez. Lezzeti tartışılmaz” yorumuyla peyniri savundu. Övgülerde bulunanlar, bu tıp peynirlerin klasik sistemlerle yıllardır tüketildiğini ve lezzetinin eşsiz olduğunu lisana getirdi.
“BUNU NASIL YİYORLAR?”
Ancak peynire yönelik tenkitler de tıpkı ölçüde sert oldu. Kimi kullanıcılar, “Bunu nasıl yiyorlar? Üzerindeki bakteriden insan iki saate sağ çıkamaz” yorumunu yaparak, imajlardaki küfün sıhhat açısından önemli bir risk taşıyabileceğini savundu. Konya’da klâsik formüllerle yapılan birtakım peynir çeşitlerinde olgunlaşma sürecinde yüzey küfü oluşması vakit zaman olağan kabul edilse de, bu çeşit eserlerin kontrolden geçip geçmediği ve sıhhat açısından risk taşıyıp taşımadığı ise farklı bir tartışma konusu olarak gündeme geldi.
More Stories
Ankara’da İGEF’25 İç Güvenlik Ekipmanları Fuarı Gerçekleşti
Gazi Akbaş: “Gazi olmak, bayrağın dalgalanması uğruna ömründen ömür vermektir”
Ankara’da Restoranda Yangın, Yangın Denetim Altına Alındı